هر سرگلی دسته پاک نیست و هر سرگلی هم از زعفران قاینات نیست.پس اول از همه موقع خرید زعفرانت دقت کن و حواست باشه از کی و از کجا زعفرانت تهیه میکنی و حالا بیا تا برات بگم سرگل دسته پاک یعنی چی؟؟؟

زعفران قاینات قدمت 700 ساله در کاشت و برداشت زعفران داره و از همون موقع تا به الان کشاورزهای قاینات زعفران بصورت سنتی خشک میکنن یعنی به محض اینکه از زمین برداشت میشه ، گلهای زعفران پر میکنن و رشته کامل بدون اینکه ازهم جدا کنن در کنار هم رشته به رشته در وسط انگشت خودشون میچینن که بهش میگن منجی و روی سینی هایی که روی آن پارچه های سفید پهن میکنن میزارن تاخشک بشه و بعد از خشک شدن با یک نخ سفید بصورت یک دسته میپیچن که چون از قدیم خانمها این کارو انجام میدادن به زعفران دختر پیچ نامیده شده که تمام این مراحل روش خشک کردن سنتی زعفرانه وهنوزم بیش از 80درصد مردم قاین به همین روش خشک و جمع آوری میکنن و کشاورزان هر زمان که به فروش زعفران نیاز داشته باشن وارد بازار میشن و زعفران های دسته رو میفروشن اینجاست که ما زعفرانها رو از کشاورزان در صورت تایید سلامت و کیفیت از انها خریداری میکنیم و در کارگاه تولیدی زعفرانمون این دسته های زعفران که

به روش سنتی خشک شده و فوق العاده عطر بشدت بالایی داره و رنگ دهی عالی داره تبدیل به زعفران سرگل دسته پاک قاینات میکنیم . یعنی قسمت قرمزی از سفیدی زعفران جدا میکنیم و این پروسه زمانبر هست و از هر یک کیلو زعفران دسته ممکنه بین 700 تا 800 گرم سرگل بدست بیاد و به جرات میتونم بگم95 درصد سرگلهای موجود در بازار از نوع زعفران های قاینات نیستن و متاسفانه فقط به اسم زعفران قاینات بفروش میرسن .

ویژگی های سرگل دسته پاک:

این نوع سرگل چون از پاک شده زعفران دخترپیچ درصدی خورد شکسته داره و اصلا جای نگرانی نداره چون یک نوع زعفران کاملا سنتی

عطر بشدت بالایی داره بخاطر اینکه دختر پیچ زمان زیادی رو بصورت رشته کامل نگهداری شده وبعد تبدیل به سرگل شده

نسبت به سایر سرگلها رنگ تیره تری داره چونکه ازپاک شده زعفران دختر پیچ قاینات

شما میتونی از سایت سهره گلی قاینات با خیال راحت و با ضمانت زعفران سرگل دسته پاک رو بصورت فله ای و تعداد ب قیمت عمده و برای مصرف شخصی خود تهیه کنید